作者：J9旗舰厅·官方网站

　　宗旨演讲环节，刘仲华院士做题为《中国茶饮料财产概况取立异成长》的专题分享。他正在演讲中指出，近年来我国茶饮料财产市场规模稳步扩张，无糖茶成为行业焦点增加引擎，乌龙茶、绿茶、花茶、红茶是市场支流品类，无糖茶产物质量显著提拔，各类特色茶饮料也实现快速成长。正在理论和手艺立异层面，刘院士从茶汤风味调控、沉淀及喷鼻气劣变机理等理论立异，饮料公用原料茶取用水立异，提制工艺手艺立异等维度展开深切解读，为茶饮料产物迭代升级供给理论支持取实践。

　　大会从议程外，还设置功能饮料高质量成长研讨会、茶和动物饮料高质量成长研讨会，包拆饮用水高质量成长研讨会，聚焦细分赛道开展深度专题研讨，共有40位行业专家做专题演讲，分享前沿研究取实践。

　　郭翔一级巡视员正在致辞中指出，饮料行业是主要的平易近出产业。近年来，行业持续深化供给侧布局性，结实推进消费品工业“三品”计谋实施，“十四五” 期间正在全财产链扶植、智能制制、绿色成长等方面取得显著成效。当前，行业正处于由规模扩张向价值提拔转型的攻坚环节期。为破解成长瓶颈，引领“十五五”期间行业高质量成长，他提出四项工做导向：一是守正立异，激活供给动能；二是数绿协同，厚植成长底色；三是“三品”提质，塑制合作劣势；四是固本强链，建牢平安底座。同时要求行业食物平安取诚信运营底线，不竭提拔财产链供应链韧性，鞭策饮料财产朝着高端化、智能化、绿色化标的目的稳步迈进。

　　本次大会汇聚政策、科技、聚焦食物平安、科技立异、绿色低碳、人才培育、合规运营多方面话题，构成一系列行业取落地行动。取会代表暗示，将牢牢把握“十五五”成长机缘，以新质出产力驱动财产变化，苦守质量平安底线，立异驱动，践行绿色低碳成长，配合鞭策中国饮料行业实现更高质量、更可持续的成长。

　　李杉正在致辞中暗示，饮料行业取海南自贸港同为“风向标”，海南具有饮料财产深挚积淀，依托“好水、好料、好政策”劣势，正从原料产地迈向财产高地。海口国度高新区已构成百亿级的食物饮料财产规模和完美的财产生态，饮料企业可依托自贸港平台打通国内国际双轮回通道。

　　当前！首页食物资讯产经企业“聚力新质动能 全链提质升级”——2026中国饮料行业高质量成长大会等系。。。

　　焦点提醒：2026年8月19-21日，2026中国饮料行业高质量成长大会等系列勾当正在海南海口举办。本次大会以“聚力新质动能 全链提质升级”为从题，部委带领、科研院所专家、财产链企业及代表，环绕质量平安、科技立异、数智化、绿色低碳、人才培育、财产升级等议题开展深度研讨，凝结行业共识，共探饮料财产高质量成长新径。

　　市场监视办理局关于5374批次食物平安抽检环境的布告（渝市监布告〔2026〕10号）。

　　本次大会期间同期设置新原料、新手艺、新产物展览展现，26家饮料全财产链优良企业，笼盖终端产物、功能原料、手艺配备、工程设想四大环节，全方位展现立异，赋能财产升级。会议还组织了取会代表集体赴海瑞文化从题展陈馆开展党建勾当；赴海南自贸港海口国度高新区不雅摩财产链配套扶植环境；并参不雅调查椰树集团第三和第五工业城。

　　2026年8月19-21日，2026行业高质量成长大会等系列勾当正在海南海口举办。本次大会以“聚力新质动能 全链提质升级”为从题，汇聚院士、部委带领、科研院所专家、财产链企业及代表，环绕质量平安、科技立异、数智化、绿色低碳、人才培育、财产升级等议题开展深度研讨，凝结行业共识，共探饮料财产高质量成长新径。

　　大会同期召开中国饮料工业协会2026年第一次常务理事会会议。会议听取协会上半年工做开展环境报告请示，环绕组织机构人员调整、行业发布、集体尺度制修订发布等主要事项开展审议，并经表决予以通过。会上，协会党支部副卞晓云做习党建思惟专题宣讲，环绕新时代党的扶植主要理论取实践要求开展阐释，强化理论武拆，凝结行业党建引领财产成长的思惟共识。

　　会议同期举行昇兴易拉罐卷封手艺实训启动典礼，现场颁布发表正式启用。按照《中国饮料工业协会实训办理法子（试行）》，昇兴集团通过度析评审，成为行业首家实训扶植单元，实现饮料行业实操实训系统落地。将沉点开展易拉罐卷封实操技强人才培育，协会也欢送财产链相关企事业单元申报实训，合力健全行业高技强人才培育系统。会上还举行了CBST2027中国国际饮料工业科技展启动典礼。CBST展会将持续阐扬全财产链对接、前沿手艺交换平台效能，赋能上下逛协同立异，帮奉行业高质量成长。

　　董宏刚副司长正在致辞中指出，我国饮料财产质量平安形势总体不变向好，2025年饮料产物监视抽检总体及格率达99。22%，行业全体成长态势稳健。同时也要看到，行业仍存正在低价内卷、跟风仿照等凸起问题，给财产高质量成长带来挑和。对此，他提出，饮料行业要沉点做好以下几方面工做：一是苦守质量平安底线，统筹推进产质量量提拔取平安风险保障；二是压紧压实食物平安各方义务，严密防控全链条、全过程、全要素食物平安风险；三是持续提拔企业诚信运营程度，充实阐扬行业协会感化，强化行业自律，加大失信行为束缚力度；四是协同推品平安社会共治，普遍调动各方力量，阐扬多元监视效能，食物平安文化，配合营制优良的市场、取消费。

　　中国饮料工业协会理事长张金泽，中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华，工业和消息化部消费品工业司一级巡视员郭翔，国度市场监管总局食物出产运营平安监管司副司长董宏刚，海关总署进出口食物平安局二级巡视员汤德良，全国节约用水办公室处长黄一凡，海口国度高新手艺财产开辟区工委李杉等带领和嘉宾出席本次会议。来自全国各地饮料出产企业、上下逛配套企业、处所行业协会、科研机构的350余位代表参会交换。

　　张金泽理事长正在致辞中暗示，本年上半年饮料行业虽总产量、营收呈现双负增加，但利润连结不变，展示较强成长韧性，财产转型升级也正在持续纵深推进。当前行业呈现三大特点：一是品类布局深度沉塑，包拆水产量占比回落至44%以下，茶饮料、动物饮料等类别合计占比约34%，低糖无糖等品类快速成长；二是新旧动能加快转换，以绿色、数字、立异驱动财产变化，新质出产力沉塑行业合作逻辑；三是市场分层成长，龙头企业、区域特色企业取新锐品牌差同化款式逐渐构成。他同时提出，行业应把握“十五五”计谋机缘，聚力推进行业高质量成长沉点使命，聚焦四大标的目的持续发力：立异驱动，深耕健康产物赛道；加快绿色数字转型，统筹降本取可持续成长；健全尺度系统，共建公允市场；强化人才培育取财产文化扶植。

　　会上发布《中国饮料工业协会关于正在全行业践行节水优先 推进绿色成长的》，该由中国饮料工业协会牵头倡议，常务理事单元配合结合发出。呼吁饮料行业树立节水优先，落实节水义务，推进节水手艺升级，健全用水办理系统，将节水融入研发、出产、运营全链条，借帮产物包拆、出产节水文化，积极奉行“光瓶步履”，以现实步履守护水资本。全国节约用水办公室黄一凡处长正在会上讲话，对饮料行业节水成效予以必定，激励行业以本次为抓手，持续做好节水降碳工做，赋能行业绿色高质量成长。

　　大学田金平研究员做《基于产物碳脚印视角的饮料行业绿色低碳转型成长策略》演讲，从全生命周期视角解析饮品消费碳脚印形成，连系调研数据阐发分歧群体、季候、地区的碳脚印差别，通过行为科学尝试，摸索帮推消费者低碳饮品消费的可，为饮料企业碳脚印核算、低碳产物开辟供给参考思。工信部赛迪研究院信软所宋颖昌副所长以《深化“人工智能 +”成长 加速培育新质出产力》为题，解读人工智能赋能食物饮料财产的实施径。中国开辟区协会投融资专业委员会高晟从任环绕饮料企业财税风控、合规运营进行专题分享，帮力企业建牢运营风险“护城河”。