作者：J9旗舰厅·官方网站

　　培训采用实景图片展现、现场逐条相连系的形式，环绕《食物平安法》及其实施条例、《餐饮办事食物平安操做规范》沉点内容开展详尽解读，连系农家乐运营痛点、风险点开展专项讲授，沉点环绕运营从体资历消息公示、从业人员健康办理、食物物品分类储存、餐食规范留样、食物加工操做规范、食物平安突发事务应急措置八大焦点内容开展全笼盖培训，细化实操尺度、厘清操做误区，全面补齐从业人员操做短板。

　　此次培训，进一步强化了下层监管人员履本能机能力，提拔了农家乐运营者食物平安义务认识取规范运营程度。下一步，常态化开展宣传培训、现患排查整治工做，全力保障旅客及群众饮食平安，帮力辖区文旅财产平稳健康成长。

　　为进一步规范辖区农家乐运营办理，防备化解食物平安风险，6月25日，七里河区市场监管局组织召开旅逛景区农家乐食物平安专题培训。